zerlassene Margarine?
Hallo ! Ich möchte Waffeln machen und brauche dafür zerlassene Margarine ? was ist das ? ist das geschmolzene Margarine ?
2 Antworten
ja, wobei das keine Halbfettmagarine (=mehr Wasser und Zusatzmittel als sonst was) sein darf. Alternativ geht Butter, Butterreinfett oder Kokosfett.
Genau das , langsam erhitzen und das weisse was sich oben etwas bildet , einfach abschöpfen! Gutes gelingen ! Ach so nicht zu weit erhitzen , nur langsam bis es verflüssigt ist nicht mehr