Worauf kann man Sprühsahne machen?
Hallo.
Worauf macht ihr eure Sprühsahne? Was könnt ihr empfehlen? Gerne auch außergewöhnliche und neue Ideen.
Ich mag sie gerne auf in Stücke geschnittene Erdbeeren. Oder ich nehme eine ganze Banane, besprühe sie mit Sahnetupfen und streue Schokostreusel darüber.
Ich habe noch Eierlikörbecher, Ananasstücke aus der Dose, Toastwaffeln hier und frage mich, ob es dazu passt. Oder zum Beispiel als Topping für mein Porridge.
Oder bei Getränken würde ich es mal auf Orangensaft probieren, aber ich weiß nicht, ob es schmeckt.
Vielleicht habt ihr das ein oder andere ja schon ausprobiert.
Ich freue mich auf eure Antworten und wünsche euch allen süße Ostern 🐰
4 Antworten
Orangensaft mit Sahne klingt ziemlich abturnend. Süß und sauer ist eine Kombination die sich nicht oft verträgt. Damit kannst du dir schlimmstenfalls den ganzen Saft verderben.
Sahne kann man auf Eis, Kuchen oder diverse süße Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Birnen etc. sprühen. Ein heißer Kakao mit Sahne ist auch richtig lecker.
Also Sprühsahne ist halt sehr gesüßt. Daher esse ich sie nur, zu säuerlichen Kuchen wie z.B. Rhababer oder Stachelbeeren. Ansonsten mag ich lieber selbstgeschlagene, ungesüßte Sahne zu Kuchen, auf Eis, zu Obst....
Diese Sprühsahne passt prima zu Soljanka. Das ist eine herzhafte, russische Suppe aus Fleischresten, sauren Gurken... Ich koche nur Wurstsoljanka und neben Zwiebeln, Wienern, Jagdwurst, harte Mettwurst kommen noch saure Gurken und jede Menge Tomatenmark in die Suppe. Am Tisch wird die Suppe dann mit Sprühsahne verfeinert bzw gemildert.
Auf tomatencremesuppe. Aber mit echter schlagsahne. Die schmeckt nicht nach süßem Silikon.
Nimm lieber Sahne im Becher oder Bio in der 500 ml Flasche, zum manuellen Aufschlagen, das macht viel weniger Müll als Sprühsahne, und es ist von der Qualität besser.
