Kann man Reste vom Rumpsteak aufwärmen?
Kann man Reste vom Rumpsteak aufwärmen ?
5 Antworten
Man kann schon. Ob es noch schmeckt, ist eine andere Frage. Ich würde es kleinschneiden und in einer Soße erwärmen, damit es nicht zäh und trocken wird.
Natürlich, man kann die Reste kleinschneiden und mit Zwiebeln und Champignon nochmal anbraten. Aber auf Mittelhitze, also nicht zu scharf sonst wird es hart. Dazu passen Kartoffeln usw.
Verwerte das Fleisch lieber kalt, zum Beispiel in Form von Rindfleischsalat.
Hier findest du Rezepte
http://www.chefkoch.de/rs/s0/rindfleischsalat/Rezepte.html
ja klar, schmeckt aber nicht mehr so gut.
Gehen tut das bestimmt .. Aber ob es schmeckt ist eine andere Frage :D