Wo bekomme ich regionales Tiefkühlgemüse her?
Hallo ihr Lieben,
der Winter steht an und daher gibt es bei Obst und Gemüse immer weniger Auswahl. Ich würde gerne meinen Vorrat auch mit TK-Obst und -Gemüse aufstocken. Allerdings finde ich es schwierig auch hier regionales Obst und Gemüse zu finden. Habt ihr einen Tipp wo es davon viel gibt? Bisher habe ich nur mal TK-Kürbis aus Deutschland beim Rewe gefunden, der Rest war oft nicht mal aus dem EU-Ausland oder man fand überhaupt keine Angaben.
Vielen Dank schonmal!
5 Antworten
Davon habe ich noch nie was gehört.
Tiefkühlgemüse wird an Ort und Stelle eingefroren. Da ist es egal, wo das herkommt.
Das hat sich bei regionalen Lebensmitteln noch nicht einmal ansatzweise durchgesetzt, und wird auch nicht so schnell kommen. Es sei denn, Du wohnst bei einem Verarbeiter in der Nähe der einen Werksverkauf hat.
Denn für TK Gemüse bedarf es großer Volumina und entsprechender technischer Ausrüstung. Das sind alles Zulieferer des Handels und der Industrie, aber keiner von denen vermarktet als regionale Ware.
Entweder lokal frisch kaufen und selber einfrieren.. oder mal im Bioladen gucken.
Man könnte zum Bauern seiner Wahl und dann selbst einfrieren.
Das Tiefkühl-Kaisergemüse und die jungen Tiefkühl-Bioerbsen bei Rewe kommen aus Deutschland.