Wieviele Schnitzel macht ihr pro Person?
Hallo
ich habe immer ein Problem wenn ich Fleisch koche dass ich nicht weiss wie viele Stücke ich etwa machen soll für eine Person. Wie macht ihr das? Wenn die Stücke mittelgroß, ca. handtellergroß oder etwas größer sind
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16 Antworten
Hallo ...wie immer gibt es bestimmte Angaben so auch beim Kochen und zwar sind da die durchschnitts Mengenangaben: pro Person: Fleisch nimmt man als Rohgewicht; ca. 100 - 200 g - dann kommt noch dazu wenn es sich um gut essende junge Leute handelt, da rechnet man 2 Schnitzel
für die Erwachsenen, 1 1/2 für die Kinder
1-2 kommt auch auf die Dicke an sollte zwischen 200 und 240 Gramm pro Nase sein.
LG Sikas
Ich habe nur Jungs zu hause. Die essen sehr gerne zwei.
Sie würden auch noch mehr essen, aber man muss es ja nicht übertreiben :-)
sag mal was bist du für eine mutti wenn du deinen kindern nicht genug zu essen gibst wo sie noch wachsen. finde ich nicht gut
ich esse keine schnitzel... aber in meiner fam. isst jeder ca. 1 1/2 schnitzel..
ja und dann wie genau bei geschnetzelntes da mach ich das auch so mit 3 personen