Wie reinigt man eine Espressokanne?
Ich meine eine Kanne, die man direkt auf den Herd stellt. Im unteren Teil (wo man das Wasser rein macht) sieht es innen sehr schnell schwarz aus. Als wäre es verkohlt oder voller Ruß. Gibt es da ein Hausmittelchen? Weiß jemand, ob der schwarze Belag schädlich ist?
4 Antworten
aus welchem Material ist denn die Kanne?
Und als Nachtrag nochmal der Hinweis: Um Kaffeerückstände zu entfernen, braucht man alkalische Lösungsmittel, keinen Essig. Insofern - entweder Natron aus der Apotheke oder das gute alte Backpulver. Hilft auch bei Isolierkannen.
hab auch so ein teil. ab und zu geb ich essig rein um kalkablagerungen zu entfernen. die schwarze dünne ablagerung vom kaffee macht nichts. da aluminium empfindlich ist und gar nicht so gesund, als kochgeschirr, nicht viel rumscheuern!
hah - habe ich gestern bei meinem Espressokännchen gemacht. Der Belag ist nicht schädlich, aber unschön. Also: Kanne komplett auseinandernehmen, Dichtungsring in Sicherheit bringen (der verträgt das nicht). Eine passende Schüssel suchen, Kanne hineingeben, 1 Tüte Backpulver ebenfalls und das ganze mit kochendem Wasser auffüllen, Vorsicht: schäumt. Zwei Stunden ziehen lassen (bah), ggf. wiederholen.
Mit Essig!
Also ich hab eine aus Edelstahl. Da geb ich von Zeit zu Zeit Essigwasser in den unteren Teil und lasse das Wasser ohne den oberen Teil auf dem Herd kochen. Funktioniert prima. Aber bei Aluminium weiß ich nicht. Die hab ich weggschmissen, da auf die Dauer gesundheitsschädlich