Frage von Junifer, 63

Wie lange hält sich Kochschinken/auch andere Wurst?

Folgendes: Wir leben auf dem Land, das zweite Auto hat den Tüv nicht überstanden :( Deswegen bin ich derzeit stetig ohne Auto, denn mein Mann braucht das Andere für die Arbeit. Jetzt habe ich Heute und Morgen das Auto. Ab Mittwoch braucht er es bis zum 4. Sep. Das heißt ich muss jetzt den Einkauf für diese Zeit ranschaffen. Noch dazu steht ein Kindergeburtstag an mit Pizzawunsch. Ich brauche reichlich Schinken.

Angenommen ich kaufe den Schinken bereits Heute oder Morgen, hält er sich dann gekühlt in der Verpackung bis zum 1. September? Das gleiche gilt grundsätzlich für Wurst, denn die Kids wollen ja auch ihr Abendbrot.

Ich hab die Haltbarkeitsdaten nicht im Kopf. Jemand anderes vielleicht?

Antwort
von Barrabas7, 39

Kaufe am besten einen "Toastschinken" oder Pizzaschinken. Den kannst Du sicherlich noch 5 Tage ab dem Mindesthaltbarkeitsdatum lagern. Wie eingangs von anderen Usern erwähnt sont im Tiefkühlfach (niemals in der Mikrowelle auftauen).

Antwort
von Brunnenwasser, 30

Du scheinst Deinen Schinken immer frisch aufgeschnitten zu kaufen. Ich würde diesen nicht 1 Woche im Kühlschrank liegen lassen.

Kauf lieber abgepackte Scheibenware, selbst die Disocunter haben inzwischen annehmbare Qualitäten im Regal. Und hier ist dann eine Woche - gerade bei Schinken - kein Problem. Der hält normalerweise 14 Tage in der Packung.

Antwort
von abibremer, 26

"Kochschinken" ist etwas, was ich NIEMALS freiwillig kaufen würde! Für eine PIZZA schon gar nicht, Weil auch der selbst der "roheste" Schinken durch die Backhitze gegart wird!!!Einen besonderen Pepp gebe ich MEINER Pizza durch dünne Scheiben der türkischen Knoblauchwurst "Sucuk", welche auch kalt auf Brot oder im Brötchen SEHR gut schmeckt! Was ich gegen Kochschinken habe?- Es handelt sich bei diesem Zeug NICHT um ein natürlich gewachsenes Produkt, sondern um Formfleisch billigster Güte!


Antwort
von Nikita1839, 33

Im Kühlregal sind ganz Hinten immer die Sachen, mit dem längsten Haltbarkeitsdatum.

Wurst/Schinken usw kann man. aber auch aller einfrieren und dann raus holen, wenn man es braucht.

Antwort
von DarkSoul13, 38

Müsste halten. Zur Not einfach einfrieren. Das hält sich dann ewigkeiten

Antwort
von Vivibirne, 25

Am besten den abgepackten käse und schinken kaufen , bei norma gibts den ;) die sind nicht gekühlt und halten. Schmelzkäse auch

Antwort
von Netie, 22

Man kann Wurst einfrieren. Machen wir immer, denn unser Enkauf ist gleich für 14 Tage.

Antwort
von Hardandcore, 32

Ich bin bei Schinken ziemlich skeptisch. Frier den Schinken lieber ein ich garantiere dir er wird ewig halten. Lg

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