Wie lang braucht das Hackfleisch im Backofen bis es geniesbar / gar ist?

Schnellballgroße Portionen in großen Paprikas bei 150 Grad. Ich mache es zum ersten Mal. Hab es mit Alu abgedeckt, wegen verbrennen, und kann dadurch nicht kontrollieren. Es sind bereits schon 20min. - und ich hab Hunger :-)

Answer 1

[sikas]

Ich brate die gefüllten Paprikas scharf an sezte sie mit Tomatensaft und etwas Wasser in den Römertopf(anderer mit Deckel geht auch)und backe sie ca45 mi bei 160°C (vorgeheizt).

LG Sikas

Answer 2

[WilliWinzig]

Hackfleisch ist auch roh genießbar

Comments

[expertin]

Hackepeter und Tartar schon - aber nicht das Hackfleisch vom Supermarkt, wo extra draufsteht zum braten.

[miniwo]

@expertin

hab ich auch schon roh gefuttert,.. und ich lebe noch :D

Answer 3

[Wolkenheim]

45-50 Minuten ....http://www.chefkoch.de/rezepte/95111037544197/Gefuellte-Paprika-mit-Hackfleisch.html

Answer 4

[Kerridiss]

Stich doch mal einen Paprika mit einem Spieß an, wenns ganz leicht durch die Füllung geht, ist alles gar.

Answer 5

[sabluk]

ich würde es 45 minuten bis ne stunde drin lassen