Hallo, ich habe da so eine kleine Frage.
Ich bekomme ab und an mal von meiner ehemaligen Schwiegermama was zu essen, weil ich ziemlich arm dran bin und mir manchmal sogar nichts zu essen kaufen kann.
Sie brachte mir unter anderen tiefgefrorene Fischstäbchen, welche aber zuvor schon gebraten waren und einfach nur übrig blieben. 8 Stück an der Zahl.
Sie waren jetzt etwa 1 Woche bei ihr tiefgefroren in ihrem Tiefkühlfach und direkt zu mir in den Kühlschrank und waren bis heute sogar noch leicht angefroren. Gebracht hat sie mir die Stäbchen am Mittwoch. zu diesem Zeitpunkt waren sie etwa eine Woche alt. Heute haben wir Samstag, aber ich hatte so einen hunger, dass ich mich überwandt die Fischstäbchen bei 180°C in den Backofen zu stecken. Der Fisch roch ganz normal und schmeckte auch ganz normal, bis auf dass er halt nicht mehr tagfrisch war.
Ich fragte sie, ob ich mir jetzt gedanken machen müsste, weil mit Fisch ja bekanntlich nicht zu spaßen ist.
Sie sagte aber, dass ich das bedenkenlos essen kann.
Bitte macht mir hier jetzt keine Panik sonst laufe ich amok. Ich fühle mich gerade etwas mulmig, aber ich denke das liegt daran, dass ich mir jetzt die Gedanken fahre ich könnte verdorbenen Fisch gegessen haben.
Wie hoch schätzt ihr jetzt das Risiko ein mich vergiftet zu haben. Doch auch eher unwahrscheinlich oder?
