welche gewürze passen gut zusammen?
welche gewürze kann man gut kombinieren beim kochen?
10 Antworten
Probieren geht über studieren!
Wenns dir nicht schmeckt, dann war es die falsche Kombination für dich!
Die Verwendung von Gewürzen ist immer Geschmacks-Sache!
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
https://gesund.co.at/gewuerztipps-12504/
Gewürze – auf die Komposition kommt es an!https://www.jenny-shead.de/2016/05/17/gewuerze-auf-die-komposition-kommt-es-an/
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das kann man nicht pauschal beantworten. Es kommt ganz darauf an, was Du kochst. Thymian und Curry würden z.B. nicht zusammenpassen.
Man kann sehr viel Gewürze kombinieren, allerdings kommt es schon etwas darauf an, was man zubereiten möchte.
Ich arbeite teilweise mit bis zu 5-6 verschiedenen Gewürzen.
Pfeffer und Salz
Chilli und Rosenpaprika
Knoblauch und Ingwer
Rosmarin und Oregano
Petersilie und Brunnenkresse
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung