Welche Bedeutung haben die Kürzel beim Mindesthaltbarkeitsdatum?

Auf einer Packung Zwieback wurde folgendes abgedruckt: L1912 C21 MZ 20:59

Aber für was genau stehen diese Nummern/Abkürzungen?

Answer 1

[maja0403]

Das hat mit der Mindesthaltbarkeit nichts zu tun. Das sind Nummern, die dem Hersteller etwas über die Produktion aussagen.

Answer 2

[LeChuck01]

Das dürfte die Kennzeichnung der Charge sein, also die Chargennummer.

Damit läßt sich der Produktionszeitraum des Produkts zurückverfolgen.

Hilfreich z.B. bei Rückrufen eines Produkts aus einem bestimmten Produktionszeitraums.