Welche Ausbildung als Fischverkäufer?

Question

Ich möchte gerne Fischverkäuferin werden, bei Nordsee oder so, wie die eben alle heissen, ihr wisst schon.
Leider weiss ich nicht einmal wie die Ausbildung heisst, wo man das lernt. Wisst ihr zufällig welche Ausbildung man da machen muss? Es ist  komisch, ich finde nichts darüber im Internet. Hab mir aber ehrlich gesagt auch erst vor kurzem überlegt, dass ich das machen will und weiss noch nicht so viel darüber. Aber Fische interessieren mich einfach, also als Nahrungsmittel halt..

Lulu30 · Answer

Hey ich arbeite als Fischverkäuferin bei einem renomierten Betrieb. Es gibt leider keine Ausbildung zur Fischfachverkäuferin und wenn die das aushängen,dann bilden die im Einzelhandel aus aber nicht direkt Fisch. Es gibt eine einzige Schule, die direkt ausbildet über den Bereich Fisch, und das ist die Fischschule in Hamburg, die nennt sich auch so. Weierbildungsmöglichkeiten gibt es da auch welche, aber leider überwiegend nur für Menschen, die sich mit einem mobilen Fischwagen selbständig machen wollen, oder entsprechende Weiterbildung im Rahmen von HACCP. Hilfreich ist es da wenn man zumindest im Bereich Gastronomie Erfahrung hat oder eine Ausbildung zum Koch hat. Vieles kann man sich aber auch selbst aneignen, indem man sich über die gängigsten Fischsorten informiert, Herkunft,welcher Fisch eignet sich gut zum Braten,dünsten,kochen usw. Dies kann dir schon sehr viel weiter helfen.

gehwegplatte · Answer

Bei Nordsee arbeitest Du als Fachfrau für Systemgastronomie! So heißt der Beruf, wenn Du bei Ketten arbeitest... gilt leider auch für z.B. Fastfood-Ketten, ist also nicht auf den Fisch beschränkt.

Es gibt aber spezielle Fisch-Köche, wäre das was für Dich? Als Zusatz nach der Koch-Ausbildung.

Meavel · Answer

also es gibt keinen Lehrberuf als fisch fach Verkäufer das kannst nur durch eine Weiterbildung erfahren / erhalten . Mach eine Ausbildung als Einzelhandelskaufmann/frau in einem großen Lebensmittel laden der eine frisch fisch Abteilung besitzt . danach gehst du zu großen firmen wie zum beispiel Deutsche See und lässt dich weiterbilden. Oder du fängst gleich bei EDEKA an die bieten das nämlich nach der Ausbildung intern an .

viel Spaß viel Glück viel Erfolg

wolfman257 · Answer

Eine kaufmännische Ausbildung kann da nicht schaden, aber frag doch einfach mal bei Nordsee nach.

Rheinflip · Answer

http://www.bibb.de/de/20716.htm

Verkäufer/in im Lebensmittelhandwerk / 
Verkäuferin im Einzelhandel

Oder Systemgastronom

Welche Ausbildung als Fischverkäufer?

7 Antworten