Wasserlöslichkeit von Indigo & Leukoindigo?
Wieso ist Leukoindigo wasserlöslich und Indigo nicht?
2 Antworten
Aus dem gleichen Grund, aus dem Kochsalz löslich ist und Olivenöl nicht.
Da ist dieses kleine Minuszeichen am Leuko....
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Gegenfrage: Was ist denn der Unterschied zwischen beiden? Ist eigentlich sehr deutlich abgebildet
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – MSc in Biochemie
Leukoindigo besitzt zwei einfach geladene O-Anionen und drei freie Elektronenpaare (da ist ja was anomal), also ist es wasserlöslich. Dahingegen weist Indigo eine doppelte Elektronenpaarbindung am O-Atom und zwei freie Elektronenpaare auf (das ist aber normal).