2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
backen, Kochen und Backen
660ml sind korrekt. Denn Mehl hat ein im Vergleich zum Volumen geringes Gewicht. Sprich ein Kilogramm Mehl hat mehr Volumen als 1 Liter, wie es bei Wasser der Fall wäre.
Du kannst diesen Rechner zur Berechnung der Mehlmenge benutzen.
Die 2. Antwort stimmt, ml hängt von der dichte ab. Mehl hat eine Dichte von
600 kg/mquadrat
440g / 0,6g/ml=733,333 ml