Was ist der Unterschied zwischen Weichseln und Kirschen?

Hallo,

Es sind einfach zwei nahe verwandte, aber doch unterschiedliche Arten von Obstgehölzen.

Hier kannst du dir die Merkmale der Weichsel/Sauerkirsche ansehen:

https://www.baumkunde.de/Prunus_cerasus/

Die Süßkirsche dagegen ist die Kulturform eines Waldbaumes, den es auch bei uns gibt:

https://www.baumkunde.de/Prunus_avium/

Als Obstbäume betrachtet:

Süßkirschbäume werden viel größer. Ihre Früchte sind köstlich zum Frischessen, eigenen sich aus meiner Sicht aber weniger zur Verarbeitung.

Sauerkirschbäume bleiben kleiner. Ihre oft ausgeprägt sauren Früchte sind Vielen zum Frischgenuss zu sauer, aber die sind hervorragend für alle Verwertungen, bei denen ohnehin Zucker zugefügt wird, zB Marmelade.

Weichseln sind Sauerkirschen und Kirschen ist der Oberbegriff, oder nicht?

Kirschen sind süß und Weichseln sind sauer.