Warum schmecken rohe Eier so eklig?
Gekochte oder gebratene Eier kann man ja vom Geschmack her essen. Warum schmecken aber rohe Eier so eklig?
8 Antworten
weil sie roh sind? und muss man sie roh essen?
Wieso eklig?
Schmeiss ein aufgeschlagenes Ei oder 2 in einen Quirl wo Milch und ggf. auch ein bischen Schokopulver ist, dann schmeckt es sehr gut und ist nach dem Sport auch richtig gut!
Man kann das Ei auch mit dem Saft 1/2 Zitrone verquirlen, ggf. mit etwas Zucker vermischen.
Rohe Eier schmecken auch, zB in Pudding oder als Zuckerei oder Eischnee
Zuckerei kenne ich nicht und in Pudding kommt normal nur Milch.
Unter fertig gekochten Pudding/Flammeri kommt - kurz etwas abkühlen lassen, kenne ich auch vom Schulkochen vor ewigen Zeiten - bei mir immer steif geschlagenes Eiweiß. Zum Stürzen ist der Pudding dann allerdings nicht geeignet. Bei Vanillepudding kommt das Eigelb legiert in die heiße Puddingmasse.
Wie gesagt, ich habe den Pudding schon immer ohne Eier gemacht. Der war dann zwar nicht fest, wollte ich aber auch nicht.
Aber daran siehst du: nicht jeder findet rohe Eier eklig. Geschmäcker sind verschieden
Schmecken überhaupt nicht eklig. Man kann sich aber mit entsprechender Ideologiedusche gegenüber jedem Lebensmittel verekeln.
Ich hatte Eltern, die aufgrund von Fehlideologien (Getreide hochgelobt, Eiweiß verteufelt) mir als 10j Kind viel zuwenig Eiweiß gaben.
Wenn wir unsere Oma besuchten, ging ich immer in ihren Hühnerstall. Klaute die Eier und trank sie aus. Es schmeckte mir wie der Himmel.
Leider waren wir viel zu selten bei Oma. Aber durch meine instinkive Maßnahme bewahrte ich mich vor den größten Veganschäden. Arme Kinder, die sich nicht retten können vor solchen Eltern.
Komisch. Rohes Fleisch schmeckt mir auch nicht. Bei Gebratenem sieht es da schon anders aus. ;-))
Wen interessiert diese 4 Jahre alte Frage noch?
Im Übrigen finde ich immer noch, dass der Vergleich gepasst hat.
Ich meinte, ohne sie mit anderen Zutaten zu vermischen.