Warum nimmt in der homologen reihe der alkohole die löslichkeit in Wasser ab?

1 Antwort

Weil die OH- Gruppe der Teil des Teilchens ist der polar und hydrophil (wasserlöslich) ist. Je mehr unpolare, nicht wasserlösliche C-Atome dazukommen, desto schlechter löst sich auch das Teilchen insgesamt im Wasser.