Vor- und Nachteile bei der Verwendung von Kochsalz?
Hallo
brauche vor und nachteile bei der Verwendung von Kochsalz... danke :)
3 Antworten
kochsalz ist ein wirklich wichtiges grundgewürz, aber bei überdosierung steigert es leider den blutdruck und kann die aterien verkalken - also sehr vorsichtig dosieren!
Die Frage kann man nicht beantworten, da sowohl der Einsatzzweck wie auch die Alternative fehlt.
Bsp. 1: Vor- und Nachteile des Einsatzes von Kochsalz gegenüber Magnesiumchlorid als Auftausalz: NaCl ist billiger als MgCl₂ (Vorteil NaCl), Magnesiumchloridlösung hat einen niedrigeren Schmelzpunkt (Nachteil NaCl).
Bsp. 2: Vor- und Nachteile des Einsatzes von Kochsalz statt Zucker im Kuchen: Vorteil: Billiger. Nachteil: Schmeckt abscheulich, Kuchen ist nicht verzehrbar.
Richtig dosiert schmeckt mit Salz alles besser. Nachteile gibt es da keine. Wenn du unbedingt einen Nachteil brauchst: Man kann es bei Überdosierung nicht wieder entfernen.
Natürlich. Mehrere Löffel Kochsalz sind tödlich (man erbricht sich aber idR vorher).
und für die gesundheit? kann da zu viel salz irgendwie schädlich sein?