Typischer käse für pizza wie bei einer dönerbude/Pizzeria?
Welcher Käse wird in einer Dönerbude/Pizzeria benutzt? :)
Möchte Pizza selber machen mit einem 400er Ofen, brauche lediglich einen guten Käse dafür :)
3 Antworten
Nutze da gerne frischen Parmesan(im stück) in feinen Scheiben geschnitten oder Cheddar und änliche.Mozzarela nur bei Pizza Magaritta.
Klassischerweise kommt Mozzarella auf eine Pizza.
Ein klassischer billiger industrieller Pizzakäse den man in 20Kg Packs gefroren kaufen kann.
Die Buffalo kostet dann halt extra (und ist es auch wert)