Thunfisch Konserve geöffnet und ungekühlt kann man die noch essen?
Habe vergessen die geöffnete Thunfischkonserve in den Kühlschrank zu stellen. Steht ca. 15 Stunden bei Raumtemperatur. Riecht normal und sieht auch normal aus? Kann ich die noch essen oder eher nicht ? Bekommt man dadurch eine Salmonellenvergiftung ?
3 Antworten
Der Fisch ist gekocht und im Vergleich zu anderen unproblematisch, sollte also noch genießbar sein. Alle sieben Sinne entscheiden lassen.
Also ich würde das nicht mehr essen.
-hier kannst du es auch nachlesen:
https://www.landesuntersuchungsamt.bremen.de/sixcms/detail.php?gsid=bremen165.c.2220.de
Grundsätzlich sollte man den Inhalt immer aus allen Konservendosen nehmen und abgedeckt in einer Schüssel im Kühlschrank aufbewahren.
Du hast es jetzt vergessen ( ist mir übrigens auch schon passiert) - dann einfach weg damit.
Lg
Hallo,
sollte kein Problem sein. Die Thunfischdosen stehen bei unserem Großhandel auch ungekühlt. Selbst die offene Konserve sollte also wunderbar genießbar sein. Wenn nicht, merkst du das wahrscheinlich am ersten Probieren :P
LG Anuslitschi