Skyr Geschmack verbessern?
Ich habe verschiedene Skyr Sorten ausprobiert. Die Sorten, die mir geschmeckt haben hatten leider viel zu viel Zucker drin. Letztendlich habe ich eine Skyr Sorte gefunden, die von den Nährwerten her passen aber total ungeniessbar sind. Ich kriege fast immer einen Würgereiz, wenn ich es esse. Wie kann ich den Geschmack vom Skyr verbessern ohne Süssungsmittel oder Beeren?
2 Antworten
Da kannste nicht viel machen. Magerquark schmeckt eben wie Magerquark: Trocken.
Entweder süßen (geht ja auch kalorienfrei; wenn du synthetischen Süßstoff meiden willst nimm ein Erythrit+Stevia-Produkt). Und dann Beeren oder Zitronensaft rein, da ist wenig Zucker drin.
Oder eben halb-/vollfetten Quark. Der schmeckt auch ohne Zucker nach was.
Weshalb isst du Skyr?
Nimm Quark oder Magerquark und Früchte die dir schmecken. Ist günstiger und natürlich... und du weißt was drin ist.