Silikon-Backform reinigen
Auch ich habe das Problem, dass meine - teilweise sehr hochwertigen (Lurch-) - Silikonbackformen "klebrig" geworden sind und sich nicht mehr richtig reinigen lassen.
Ich spüle sie in der Spülmaschine und stelle sie in einen geschlossenen Schrank. Will ich sie wieder benutzen, ist sie schmierig/klebrig und ich muss sie erneut spülen. Dazu kommt, dass die Forn am oberen Rand, wo normaler Weuse der Kuchen nicht anliegt, inzwischen dunkelbraun verfärbt ist.
Ich möchte die Form nicht kaputt machen, denn sie war teuer, aber das sieht nicht gut aus und das zusätzliche Spülen vor jedem Benutzen nervt schon.
Wer hat Tipps?
5 Antworten
Das ist leider eine schlechte Eigenschaft von Silikon, ich nutze Formen bei der Arbeit und es ist auch immer klebrig, daher würde ich mir für zu Hause niemals Silikon kaufen.
Wende dich mal an den Hersteller...
Vielleicht mal in Natronlauge einweichen? Das hat stark fettlösende Eigenschaften und verstärkt auch die Reinigungswirkung von Spülmittel etc.
Liebe scitemsoc,
ich reinige meine Silikonformen immer mit der Hand. Warmes Wasser und Spüli und dann trockne ich sie noch mit einem Geschirrtuch ab. So sind sie für den nächsten Gebrauch schön sauber und fettfrei!
Und wegen den braunen Flecken: ein bisschen stärker schrubben dürfte die Flecken entfernen!
Lg
backfee81
Meistens ist es in den Silkonformen eingebrannt und geht nicht mehr raus. Auch wenn es klebt, kommt es von vieler Benutzung, oder schlechtem Material. Du könntest versuchen die Form in eine Lauge mit einem Geschirrspültab und Wasser zu legen....gutes Gelingen :-)
Einige von vielen Nachteile der Silikonformen.
Der einzige wirkliche Vorteil meiner Silikonform: Ich konnte sie noch in die volle Mülltonne mit reinquetschen...und hab ihr keine Träne nachgeweint.
Hab dann die alte rostige Form wieder aus dem Keller geholt....