Schwarze Stellen im Chicken Wing?
Ich habe gerade Chicken Wings gegessen und habe gemerkt das in einigen Wings Schwarze Stellen sind, ist das was Schlimmes oder ist das normal? Ich habe das bisher immer gehabt.
NebenInfo: Ich kaufe meine Wings immer beim Fleischer selbst und wenn ich mal auf Tiefkühl Wings zugreifen muss ,nehme ich meist die teuren.
3 Antworten
is normal nichts schlimmes. da war nur blut und das wurde mitverarbeitet. aber keine gefahr oder schlechte quali
Das sind Reste von Blut, das gekocht, einfach schwarz/dunkel wird. Nichts schlimmes.
Können das Blutreste gewesen sein?