Ruehrei mit Speck ohne Öl anbraten?
Hallo habe eine Frage, habe leider kein Öl oder Margarine im Hause. Die Lätta soll ja nicht geeignet dafür sein. Wollte mir Rührei mit Speck machen. Nur habe ich kein Fett da. Wenn ich den Speck in eine Pfanne packe, und anbrate bzw erhitze, reicht das aus? Bin nicht so der kocherfahrene ^^ Danke
7 Antworten
wenn der speck etwas fett hat geht das ohne probleme
Wenn du eine antihaft Pfanne hast, reicht ein bissl Speck vorher anbraten locker aus für dein Rührei; sonst etwas mehr Speck nehmen! Ein guten!
brat einfach den speck ohne fett an. dann brauchste kein weiteres Fett oder mit Butter
Einfach Fett anbraten (auslassen), dann die Eier zugeben, oder etwas Butter, oder Pflanzen-Creme nehmen...gutes Gelingen :-)
Speck reicht, wenn du auch eine Teflonpfanne verwendest