Rindergulasch abgelaufen oder?
Hi Leute ich habe heute Rindergulasch gekauft und der Verfallsdatum ist am 20. aber auf manche Stückchen sind so schwarze Flecken ist das normal oder sollte ich es wegschmeißen ?
danke
MfG
5 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Das Fleisch ist tadellos und du kannst es bedenkenlos verarbeiten.
Die dunklen Stellen sind kleinste Spuren von geronnenem Blut, was sich bei der Schlachtung nicht vermeiden lässt, es ist aber völlig harmlos.
Das Könnte davon kommen, wenn es Sauerstoff abbekommen hat
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Mach eine Geruchsprobe! Es sieht hervorragend aus und bei Rind ist das normal!
Bei Fleisch hilft Dir immer die Nase.
Das ist ganz normal
Alles normal ^^
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Ist ja "Alltäglich"
Vielen Dank