Ranziges Öl neutralisieren?
Habe aus Versehen mit ranzigem Öl Gulasch angebraten. Ist dieser ranzige Geschmack irgendwie zu neutralisieren? Vielleicht durch abwaschen?
1 Antwort
Kannst ausgiebig würzen, aber ein wenig kommt das immer noch durch.
Mir ist das auch schon passiert, ich habs weggeworfen.
Allein der Gedanke an ranziges Öl hat mir den Geschmack verdorben. 😂