Wozu verwende ich Macadamia-Öl?
manu1979 am 21.05.2009 um 20:14 Uhr
Habe eine Flasche Macadamia-Öl geschenkt bekommen. Habt ihr Tipps wozu es am Besten schmeckt? Danke
Antworten
Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
Das ist sehr hochwertiges Öl, und schmeckt natürlich ein wenig nussig. Ich würde damit auf keinen Fall braten oder backen, sondern einen leckeren grünen Salat mit Putenstreifen machen. Je nach Geschmack.
Weitere gute Antworten
Wenn Du es mal so probierst nach was schmeckt es denn dann??? ;-)
manu1979 am 21. Mai 2009 20:21 Nach Leberwurscht ;-))) Na nussig halt
regideur am 21. Mai 2009 20:23 Und wozu würdest Du ein Nußöl verwenden???
manu1979 am 21. Mai 2009 20:25 Keine Ahnung, ich hatte bisher nur Erdnuss-Öl, das hab ich im Wok verwendet.
regideur am 21. Mai 2009 20:28 Dazu bitte nicht!!!
Das Öl ist viel zu schade um es stark zu erhitzen. Macadamiaöl ist sehr teuer!!! Verwende es zu Salaten oder auch mal zum Kuchen backen (vorsichtig!). Es lässt sich auch für die ein oder andere Kosmetik verwenden wofür ich es aber auch für zu schade halte.
manu1979 am 21. Mai 2009 20:29 Keine Panik, hätte ich auch nicht gemacht!
Macadamia-Öl verwendet man auch in der Kosmetik, ist entzündungshemmend und gut bei trockener und rissiger Haut.
manu1979 am 21. Mai 2009 20:24 Stimmt, nen Lippenbalsam davon gabs auch dazu :-)
Ich habe mit dem Öl un den Nüssen Feingemahlen einen Brotaufstrich alla Erdnussbutter daraus gemacht ,war sehr lecker.Werde ich demnähst wieder machen.
LG Sikas
Unbedingt nur kalt verwenden. Als Salatsoße (2 El weißer Balsamico oder 2 EL Granatapfelbalsam, 4 EL Macadamiaöl, Salz und Pfeffer) oder statt Butter über den Spargel, den Blumenkohl ect. Schmeckt auch toll im Müsli!
manu1979 am 22. Mai 2009 09:10 Hört sich lecker an, danke!
Bitte daran denken, dass kaltgepreßte Nussöle nach Anbruch der Flasche nur 2 Monate haltbar sind. Auch wenn das Öl sehr wertvoll ist, nicht sparsam sein und zügig aufbrauchen denn sie können schnell ranzig schmecken.
Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:
Neu hier?
Jetzt kostenlos registrieren
und gutefrage.net vollständig nutzen.
5 Antworten pro Minute
Jetzt entdecken!
Ich dachte auch schon an Salat...