Passen frische Chilischoten zu Salat?
7 Antworten
Ja, die passen sogar sehr gut; in feine Ringe geschnitten. Du musst eben nur nach Chilies mit dem Schärfegrad suchen, der dir behagt. Chilies gibt es von ganz mild bis extrem scharf.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Je nach Schärfe mehr oder weniger. Geht ja geschmacklich in Richtung Paprika, der passt auch.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich koche, grille und esse gern :-)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Ja, passt. Für mich am besten zu einem frischen, leicht bitteren Salat, wie Radicchio u.ö.
- Abrieb einer Bio-Zitrone
- Zitronensaft
- Honig
- Sesamöl
- rote, entkernte Chili in feine Ringe geschnitten
- frische Petersilie, kleingehackt
- evtl. kleingehackter Knobi
- Salz
Bei mir: ja. Kleingeschnitten.
Bei meiner Frau: nein.
ja, aber so richtig scharf müssen sie dann sein