Paprika?

3 Antworten

Muss man blanchieren, aber vorher immer säubern und klein schneiden. Frische Paprika eingefroren und aufgetaut wird zu Matsch.


ZiegemitBock  24.08.2023, 22:20

Spielt ja für Saucen keine Rolle.

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ja geht, man kann die sogar frisch gefroren kaufen

Die werden dann matschig.

Koche sie lieber 5 Minuten ab, nach dem abkühlen kannst du sie

dann einfrieren.