Leckeres und schnelles Abendessen für 4 Personen
Ein liebes Hallo an alle!
wir bekommen heute und morgen Gäste zum Abendessen. (heute ein Pärchen, morgen zwei Männer). Ich möchte etwas leckeres zum Abendessen machen, das aber relativ schnell geht, weil ich arbeitsbedingt nicht so viel Zeit habe.
Hat vielleicht jemand gute Tipps und Ideen?
Vielen Dank vorab!
8 Antworten
Sahnegeschnetzeltes mit Reis:
Für 4 Personen:
400 g Geschnetzeltes 2 Becher Sahne 1 Tüte Zwiebelsuppe Parmesan gerieben nach Bedarf
Fleisch in eine Auflaufschüssel geben, Päckchen Zwiebelsuppe darüber streuen, Sahne dazu gießen und mit Parmesankäse bestreuen. Das ganze für ca. 20 - 30 Min bei 200 Grad in den Backofen. Bitte Auflaufschüssel mit Deckel verwenden.
Dazu kannst Du Reis machen oder Baguette servieren. Salat macht sich auch immer gut dazu. Wenn Du mehr machen möchtest, dann passt dazu auch noch Brokkoli, gebratene Champignons und etwas angebratener Mais.
Guten Appetit. Gruß Schnegge
Kassel in Scheiben .. in ne Auflaufform .. darauf legt man gefrorene Röstis. Dann mischt man Sahne und Creme Fraiche .. kippt es drüber .. dann verteilt man Käse drauf .. ab für ne Stunde in den Ofen .. sau lecker, sau schnell .. sau viele Kalorien. ^^ Wenn man will, kann man noch Sauerkraut zu machen.
Spaghetti mit einer Tomatensauce & einem Salat (vielleicht noch ein Dessert)
Es gibt Unmengen "schnelle" Rezepte, auch ausgefallene:
- Pastagerichte in vielen Variationen
- Aufläufe - Nudel, Fisch, Gemüse oder/und Gehacktes
- Fischgerichte
- Pfannengerichte - wie Steaks oder mal ein Hirschsteak
- Käsefondue
- Reisgerichte
und Wok- Gerichte
unterschiedliche Rezepte für diese Vorschläge kannst Du googlen.
Für Männer immer gut das Kraftbrot.
2 Scheiben leckeres Bauernbrot, darauf ordentlich Hackepeter (Zwiebelmett) verteilen. Zwiebeln in Ringe, und auf das Mett geben. Nun noch 3 Spiegeleier drüber. Ein kaltes Bier dazu und die Männer sind glücklich.
Frohe Ostern
Viola