kühlschrank nicht richtig zu lebensmittel verdorben?
vorab: ich weiss nicht ob ich den kühlschrank nicht richtig zu hatte. ich vermute es nur deshalb, weil als ich heute nachhause kam und diesen öffnete, sich so viele wassertröpfchen gebildet hatten. ich habe eben TK nuggets gemacht bzw im ofen gebacken. kann es sein dass die schlecht wurden? hab gelesen dass bakterien bei über 100 grad abgetötet werden und ich hatte die für ne halbe stunde bei 200 grad im ofen.. kann mir jemand helfen?
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ist mir auch mal passiert, bei mir war es der Tiefkühlschrank im Keller - ein Kabel war in der Tür eingeklemmt und die Tür deshalb nicht richtig zu. Weil ich das erst drei bis vier Tage später gemerkt habe, konnte ich alles weg werfen.
Ein anderes Mal hatte ich im Hochsommer einen Pizzateig zum gehen, in einer Tupperdose im normalen Kühlschrank gestellt.
Die Dose ploppte dann auf und der Gasdruck öffnete die Kühlschranktür. Nach 6 Stunden lag die Kühlschranktemperatur bei ca. 16° C - den Aufschnitt im Kühlschrank habe ich dann nicht mehr gegessen.