Kohlrabi einen Tag vorher vorbereiten
Kann ich Kohlrabi einen Tag vorher schon schneiden und wenn ja im Wasser stehen lassen oder ohne
3 Antworten
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Eingewickelt in ein feuchtes Tuch ist da besser ..da laugt er nicht aus und schmeckt besser. Kein nasses nur ein feuchtes. LG Alex
Ja, im Wasser stehen lassen, sonst laugt er ja aus.
Kein Problem, aber bitte MIT Wasser. Ohne trocken die Schnittflächen aus.