Klümpchen im Joghurt?
Habe gerade ein Naturjoghurt gegessen, es waren lauter kleine Klümpchen drinnen -als wäre das Joghurt dort zu Käse geworden. Hat aber noch ganz normal geschmeckt, deshalb habe ich es trotzdem gegessen.
Weiß jemand, was da passiert ist bzw bedeuten diese Klümpchen, dass das Joghurt schlecht war obwohl es noch gut geschmeckt hat? Danke!!!
2 Antworten
Milchprodukte sind schlecht wenn sie säuerlich riechen oder Schimmel drauf ist...
Ich denke das war aber nicht der Fall bei Dir ;)
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung
Ist nur etwas Rahm der sich abgesetzt hat, alles gut. Kannst Du mit dem Joghurt verrühren.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...
