Kichererbsen aus der Dose
Hallo,
weiß jemand, ob die Kichererbsen aus der Dose nur eingeweicht oder schon vorgekocht sind?
Auf der Dose steht das merkwürdigerweise nicht drauf.
Und hier im Internet habe ich widersprüchliche Aussagen gelesen.
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
M. E. sind die, ähnlich dem Einwecken, vorgekocht. Ich nehme die gern für Salate und wären sie roh, könnte man die harten "Dingerchen" nicht essen.
Mach die Dose auf und beiß in eine Erbse rein - dann merkst du gleich, ob sie nur eingeweicht oder schon vorgekocht sind!
Also nimmst du sie so aus der Dose und kochst sie nicht mehr?