Käsekuchen zu sauer
Hallo. Ich habe einen Käsekuchen gebacken, dessen Füllung leider etwas zu sauer ist. Kann ich ihn irgendwie retten? Puderzucker drüber streuen? Süßes Obst (z.B. Mandarinen aus der Dose) drauf legen?
2 Antworten
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mach ein Obstpüree dazu, aber nicht drüber oder rein, sondern reiche es separat sonst wird dir alles zu flüssig und der Kuchen "läuft" weg
Du könntest eine Puderzucker- oder Schokoladenglasur drauf machen. Früchte oder Marmelade wäre auch noch eine Option...gutes Gelingen :-)