Ist Porridge für Diabetiker geeignet?
Ich habe gelesen das es gut für den Blutzucker sein soll.
Bin Typ 2
2 Antworten
Hallihallo 🙋🏻♀️,
ja, Haferflocken sind besser als z.B. Brot, da sie
viele Ballaststoffe enthalten und deshalb der
Blutzucker nicht so schnell, aber dafür
gleichmäßiger und langanhaltender ansteigt.
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LG✌️🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🇺🇦🕊🕊🕊☮️
Ich würde es höchstens in kleinen Mengen empfehlen.
Auch wenn da irgendwelche Schleimstoffe gepriesen werden, bleibt es dabei, dass sehr viel Stärke drin ist, ca. 40%. Und die wird nun mal zügig zu Glucose abgebaut.
Diabetikern II wird grundsätzlich eine Ernährung empfohlen, die Richtung "low carb" geht. Die Insulinspritzerei ist keine Heilung und kein empfehlenswerter Dauerzustand. Glucose, die sich nicht anhäuft in den Adern, muß man nicht wegspritzen. Es gilt auch, zunehmende Insulinresistenz zu vermeiden.