ist mein schweinefilet noch gut?
Habe am Freitag schweinefilet bei de fleischtheke gekauft, habe vergessen es umzupacken und es so wie es ist in der Tüte in den Kühlschrank gelegt. Kann ich es heute noch zubereiten?
3 Antworten
beim Umpacken kommt zusätzlich frische verkeimte Luft an das Fleisch. Von daher hast du "versehentlich" alles richtig gemacht. Wenn ich Zweifel habe, was die Haltbarkeit von Lebensmitteln angeht, wasche ich diese gründlich ab.
Umpacken bietet keinen Vorteil bei der Haltbarkeit. Wenns gut riecht kannst du es noch nehmen.
Ja klar, es war ja gekühlt. Das ist egal in welcher verpackung es dann ist.