Ist Fruchteis von Eisdielen wirklich Vegan?
Ich zweifle etwas daran aber ich habe bisher 2 Eisdielen gefragt ob Eis Vegan sei. Beide antworteten nur Fruchtsorten wie Wassermelone, Zitrone etc.
Stimmt das wirklich, weil eigentlich wird Eis doch mit Milch hergestellt, egal welche Sorte?!
6 Antworten
Stimmt das wirklich, weil eigentlich wird Eis doch mit Milch hergestellt,
Ja, Milcheis wird mit Milch (und Sahne), Joghurt und/oder anderen Milchprodukten hergestellt.
egal welche Sorte?!
Nein. Fruchteise - auch Sorbets genannt - werden mit pürierten Früchten, Fruchtsirup und Zucker hergestellt. Da ist nirgendwo Milch oder Milchprodukte drin.
Alex
Ja, in der normalen Eisdiele wird Milchspeiseeis verkauft.
Es gibt diese Eissorten sowohl als vegane wie auch nicht vegane Variante. Es kommt auf die jeweilige Eisdiele an, was sie genau verkaufen. Eis wird nicht zwangsläufig mit Milch hergestellt.
Oft ist das Fruchteis kein Eis sondern Sorbet wie z.B beim Mc Donalds der Erdbeer MC Sundae. Also kannst dann dort fragen ob das Fruchteis ein Sorbet ist:)
wenn es am Siel ist, ist kein Sorbet.
Das ist naütlrlich Quatsch. Capri ist z. B. ein Eis am Stil und ein Sorbet: https://www.langnese.de/unsere-marken/klassiker/capri.html
du liest deine Links nicht:
"Ich bin die lebende Leckende! Seit den 50er Jahren ist mein köstliches Orangen-Fruchteis das erfrischende Sommerfeeling mit der Extraportion Fruchtsaft im Gepäck.
Zutaten: Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat (50%), Wasser, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Fruktosesirup, Säureregulator (Citronensäure), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), Aromen, Farbstoff (Carotin). Kann Spuren von Milch enthalten."
Wo steht es, dass Capri ein Sorbet ist?Ausserdem, bedeutet Fruchteis nicht unbedibngt gekauftes Eis, sondern auch selbstgemacht, ohne Zusätze.
Vielen Dank 🙏🏽
Besser nicht. Mc Sundaes sind stets Milcheis: https://www.mcdonalds.com/de/de-de/product/mcsundae-himbeer-sauce-4196.html#collapseTwo
Oft ist das Fruchteis kein Eis sondern Sorbet wie z.B beim Mc Donalds der Erdbeer MC Sundae.
es gibt keinen Erdbeer Mc Sundae. Und der Himbeer Mc Sundae ist natürlich kein Sorbet sondern ein Milchspeiseeis.
Sorbet hat normalerweise keine Milch, das schmeckt sonst nicht.
wenn es am Siel ist, ist kein Sorbet.