Ideen für ein 3-Gänge-Menü in der Schule?
Hey,
undzwar müssen wir in der Schule ein 3-Gänge-Menü für die Lehrer machen (Das geht dann mit in die Note ein) und wir sollen uns dann ein Motto aussuchen und dazu halt kochen. Jetzt ist das Problem, dass unsre Gruppe keine Ahnung hat, welches Motto wir nehmen sollen bzw was wir kochen könnten. Hättet ihr vielleicht Ideen?
Danke im voraus 😇
5 Antworten
Mein Motto wäre Italien
Vorspeise: Insalata Mista / Bruschetta
Hauptspeise: Spaghetti a la irgendwas
Nachspeise: Panna Cotta
Gut passend ist doch ein Ländermotto, also Italien, Frankreich, Mexiko, USA - was-auch-immer.
Oder einen Ernährungsstil wie "vegetarisch" oder "zuckerarm"/"fettarm", "leichte Küche".
Man könnte sich auch ein Motto überlegen wie "Studentenküche - schnell und lecker", "Wie bei Oma", "Gut zum Mitnehmen", "Ostern" oder "Frühling"
Italien. Vorspeise: bruscetta, Hauptspeise: Pasta oder seöbstgemachte pizza, nachspeise kein plan
Wie viel Zeit habt ihr dafür und wie viele Personen seid ihr in einer Gruppe?
Als Nachtisch kann ich Abgeschlagene Creme (Schoko) empfehlen.
Zutaten:
500ml Milch
2 EL Zucker
2 Eigelb
2 EL Kakao (oder 100g Zartbitterschokolade)
2 EL Stärke
1 Becher Sahne.
Alle Zutaten außer Sahne in ein Topf geben, kleiner Tipp Stärke zum Schluss. Unter rühren aufkochen bis es dick wird, abkühlen lassen, Sahne steif schlagen und unter die Creme heben. Das ganze kann mit Sahne und Schokolade garniert werden.
Ansonsten schau mal unter Saisonales Gemüse nach. Da fällt dir bestimmt was ein.
Meine Empfehlung wäre sowas wie Kindergeburtstag oder so.
Sucht euch ein Land aus, z.B. Frankreich, also französische Küche...
Wir sind 4 Personen und haben so ca. 2:20h Zeit