Heißt es umgangssprachlich Kartoffel stampf oder stampfkartoffeln?

Wie sagt man das eigentlich

Answer 1

[AstridDerPu]

Hallo,

für die Beilage gibt es verschiedene Namen. Ich kenne "Kartoffelpüree, Kartoffelbrei, Kartoffelmus, Stampfkartoffeln und Kartoffelstampf, und österreichisch auch Erdäpfelpüree."

(siehe auch: https://de.wikipedia.org/wiki/Kartoffelp%C3%BCree)

Unter folgendem Link findest du z. B. ein Rezept für Kartoffelstampf:

https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/55194-rzpt-kartoffelstampf

AstridDerPu

Answer 2

[OpiPaschulke]

Das kann man machen wie man will, es kommt am Ende auf das gleiche Produkt an.

Je nach Region und/oder Mundart.

Ich hab sogar schon mal "Arpernmauke" gehört. :-)))

Answer 3

[dummerharry]

wir sagen Stampfkartoffeln... möglich dass das regional bedingt ist...

meine Töchter haben Kartoffelmatsch gesagt als Kinder.

Answer 4

[80sOldboy]

Stampfkartoffeln, Kartoffelbrei, Kartoffelpüree

Stampfkartoffeln würde ich z.B. sagen wenn ich die Salzkartoffeln nur mit ein wenig Butter, oder Margarine grob durchstampfe, und keine Milch hinzufüge,

Answer 5

[Wonnepoppen]

Es gibt einen Kartoffelstampfer u. es gibt Stampfkartoffeln.