Haltbarkeit von Sauce béarnaise garantiert?

2 Antworten

Das kannst Du machen da es keine frische Sauce ist. Mikrobiologisch zu Tode gekocht, geöffnet im Kühlschrank kein Problem.

Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...

Ja . Ich hab auch solche Sachen gefuttert die ne Woche da standen . Noch nie was passiert .