Härchen in Walnüssen
Ich habe selbst gesammelte Walnüsse geknackt. Das Häutchen um den Nusskern ist zum Teil schwarz, kann ich die trotzdem zum backen nehmen? und an einigen sind Härchen, das ist bestimmt Giftig oder? Wer kenn sich da aus?
4 Antworten
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frische Nüsse können schnell ranzig werden. Sind die noch vom letzten Herbst? Wenn schon Härchen dran sind, würde ich sie lieber entsorten, denn das könnte schon der Anfang von Schimmel sein.
richtig schwarz düfen sie nicht sein . probier eine und entscheide dann , ob sie gut schmecken - wenn nicht , mülltonne auf und .... -lg. :)
Wenn Härchen dran sind, würde ich sie entsorgen, ich denke mal das sich Schimmel beginnt zu bilden...gutes Gelingen :-)
Klingt nach Schimmelbefall. Nicht sehr verlockend.