Hähnchenbrust kalorienarm zubereiten?
Hey, habt ihr Ideen? Sollte natürlich schmecken und dabei Gesund sein!
4 Antworten
Geflügelfleisch soll man gänzlich meiden, es ist schlimmer als andere Fleischsorten, auch durch den höheren Gehalt an Schadstoffe wg. Massentierhaltung
ich hab vor Kurzen darüber gelesen, es ist auch das Geflügelfleisch selbst, längerfristig fördert u. a. den Prostatakrebs (auch Eierkonsum), Harvard University, veröffentlicht 2010
Grillen / braten, und mit (Grill-)Gemüse oder Salat anrichten.
Dazu kann man Zaziki machen, oder Creme Fraiche mit etwas Zitrone anrühren. Da reichen ja zwei Löffel, dann machts auch nicht dick ;-)
Oder du machst eine Tomatensoße, und servierst Reis dazu.
Am kalorienärmsten ist das Fleisch wohl, wenn du es kochst. Ich würde es aber klein schneiden und dann in wenig Öl oder Butter (ca. 5g)anbraten und dann mit Gewürzen abschmecken, denn die haben keine Kalorien.
Richtig. Entweder oder. Nich kochen und dann braten. Von grillen habe ich eh nichts gesagt ;)
In kleine Stücke schneiden, kochen und mit Reis und Gemüse mischen. Eventuell noch Soße dazu.
Weil natürlich nur Geflügelfleisch in Massentierhaltung produziert wird..? 😂 Kannst du deine Position vielleicht nochmal näher erläutern?