Hackfleisch noch essbar, obwohl grau/braun?
Ich hab am Dienstag gemischtes Hackfleisch gekauft und wollte es heute hernehmen, jedoch ist es braun/grau.
Kann ich das noch verwenden?
Auf der Packung steht, dass man es bis 04.10.19 verbrauchen soll.
9 Antworten
Nein, das solltest du nicht mehr verwenden.
Wichtig ist in dem Zusammenhang allerdings auch der Geruch.
Wenn dir deine Gesundheit ein wenig wichtig ist , dann solltest du darauf verzichten es zu verzehren.
ich bezweifle das dieses hackfleisch noch gut ist.
Also, wenn es nicht schlecht riecht und nur die Farbe bräunlich ist, kann man es durchaus noch verwenden. Du musst es nur gut durchbraten, dann macht es nichts. Ich habe solches Hackfleisch schon öfters verwendet und immer gut überstanden!💁♀️
Wenn es offen oder/und nicht im Kühlschrank war würde ichs nicht essen
Grau bei rohem Fleisch ist schon sehr bedenklich
LG Micha
War es die ganze Zeit im Kühlschrank? Wenn ja dann sollte es kein Problem sein das mhd stimmt ja
Das heißt noch lange nicht, dass das Fleisch in Ordnung ist. Hackfleisch sollte sehr kühl gelagert werden, so um die 2 Grad.
Wenn das Hackfleisch wie beschrieben ausschaut, sollte man es nicht mehr verwenden, es sei denn, man steht auf Komplikationen.
Wenn es zügig in den Kühlschrnak kam, sollte man den maä überprüfen. Danns timmt das was nicht oder er ist nicht kalt genug eingestellt.
Eigentlich muss es noch essbar sein (wegen der Angabe auf der verpackung), aber wenn du dir nicht sicher bist, dann lass es lieber, besser auf Hackfleisch verzichten als Magenverstimmung.