Gnocchi Haltbarkeit?
Hallo ihr lieben. Wollte gerade Gnocchi machen. Die Packung ist am 24.4 abgelaufen. Heute haben wir den 13.5 ... Kann ich sie trotzdem noch machen ? Die Gnocchis sind in einer plastikpackung eingeschweißt. Danke schonmal
1 Antwort
Das ist immer das Mindesthaltbarkeitsdatum, das die Industrie draufschreibt, damit man sie nicht verklagen kann, falls doch mal etwas sein sollte.
Ich habe schon gut verpackte Lebensmittel ohne Probleme gegessen, die Jahre (!) über dem Datum war.
Mach auf jeden Fall Sicht- und Geruchskontrolle. Unübliche Farbe (grün oder blau) und ungewohnter Geruch: wegwerfen!