Brot im ZIP beutel?
Hallo! Ich friere brot und Brötchen oft ein mit ZIP Gefrierbeutel und habe gesehen das eine tüte oben am rand ein loch hat und somit nicht luftdicht im Gefrierfach war, habe das brot nun gegessen, ist das schlimm oder nicht!? Bitte keine witze drüber machen!
4 Antworten
Luftdicht ist das sowieso nicht. Das Verschließen des Beutel schützt eher vor Feuchtigkeit.
Wenn du Brot zB offen einfrierst, oder in einem offene Beutel, zieht es Feuchtigkeit, die sich als Eisschicht auf dem Brot (oder dem anderen Gefriergut) niederschlägt.
Das kann den Geschmack verändern, irgendwelche gesundheitlichen Folgen hat es nicht.
Denke nicht, ich habe auch schon Lebensmittel gegessen die nicht ganz luftdicht eingefroren waren.
Wenn es sich nicht verändert hat, kein Problem.
Aber warum machst Du dir erst hinterher Gedanken?
Kein Problem. Bei Hackfleisch wäre das bedenklich.
Weil ich das erst nach dem Verzehr gesehen habe!