Auf welcher Temperatur backen?
Ich backe grade Schokomuffins und da steht 30 Minuten backen. Aber auf welcher Temperatur? Das steht da nicht
4 Antworten
Normalerweise backt man Kuchen und dergleichen so_
180°C (Ober- und Unterhitze)
160° C (Umluft)
Vorzuziehen ist das Backen mit Ober- und Unterhitze. Umluft benutze ich bei Kuchen nie.
Vorsichtshalber bei 180 Grad
180 Grad :) auf Oberhitze / Unterhitze
Ich würde auch 180 Grad sagen. Wenn die sie backst, dann behalte sie immer am Auge und mache auch die Stäppchen Probe.