Ab wann hat ein Apfel die meisten Vitamine?
Noch im Reifungsprozess oder wenn er abgefallen ist? Oft hört man ja, dass die Sonne die Vitamine des Apfels zerstört. Also sollte man nun unreife Äpfel essen um möglichst viele Vitamine aus einem Apfel zu holen?
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Eher mal auf die Apfelsorte achten.
Eben einen Apfel wählen der viele Vitamine hat.
Berlepsch“, „Boskoop“, „Cox Orange“ und „Idared“.
Rote sind besser als Grüne
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nein, man sollte keine unreifen Äpfel essen.
Ich habe noch nirgendwo gelesen dass die Sonne beim Obst Vitamine zerstört.
Äpfel haben bei guter Lagerung sehr lange Haltbarkeit und sind auch im März noch gesund.
Woher ich das weiß:Hobby – Hobbybotaniker und Naturgärtner
Hallo die Sonnengereiften Äpfel haben die meisten Vitamine, direkt unter der Schale, von unreifen Äpfel bekommst Du Bauchweh
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung