Welche Joghurts und Quarks sind rohköstlich und bekommt man im handelsüblichen Supermarkt?
Danke !
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/ernaehrungsformen/rohkost-ernaehrung/rohkost#
Definition für Rohkost
Im Grunde gilt für die Rohkosternährung ein einziger Merksatz: Alles kann gegessen werden, wenn es nur nicht über 40 bis 42 Grad erhitzt wurde. Diese Temperatur stellt die sog. Fiebergrenze dar.
Meinst du nicht bei deinen so zahlreiche Fragen zu dem Thema, wäre nicht ein Buchkauf angebracht. Gibt viel Literatur darüber.
für ein Buch muss man erst sparen und hier bekommt man kostenlose Antworten auf seine Fragen .
Ja, nur wenn man zuviele Fragen stellt, die sich ähneln, kommen irgendwann nur noch blöde Antworten... Daher meine Idee.
Ich möchte auch auf einen dörrofen sparen. Soll im thermomix nicht gehen und mit dem Ofen auf Dauer zu teuer werden.
Warum ist dir konsequente Rohkost denn so wichtig?
ich möchte meine Ernährung ändern. Ich esse auch Fleisch und Fisch. In Rohkostqualität und Milchprodukte. Dürfen eben nicht so erhitzt werden.
Ja, aber warum zwingend Rohkost?
Weil ich es möchte?
3 Antworten
Zum Bauernmarkt gehen, dort kriegst unbehandelte Frischmulchoroduktr mit entsprechender Haltbarkeit und dem Restrisiko auf Überraschungen (für much gering genug es zu kaufen). Aber in richtig schmackhafter Qualität.
Große Produktion kann sich das Risiko nicht leisten, wenn einige Kunden schwer erkranken schauts übel aus. Daher wird alles Pasteurisiert oder Ultrahocherhitzt, auch Rohstoffe, die dann in gezielte mikrobielle Verarbeitung gehen (Käse, Joghurt).
Ist gesund. Und wenn du ordentlich rennst, was laufen eigentlich heißt, statt langsam gehen noch besser und schneller. Und in der Science Fiction wurde angekündigt Dass in Millionen von Jahren muskelkraftbetriebene "Fahrzeuge" mit 2 runden Dingen dran entwickelt werden, damit man noch beim schneller laufen kann.
Stimmt, der örtliche Supermarkt wird bestimmt sein Sortiment umstellen weil du der Nabel ihres daseins bist.
Also ich kenne Rohkost als unbehandelte, bzw unverarbeitete Lebensmittel was vor allem auf Obst und Gemüse zutrfft, da Milch und auch Fleisch eig immer behandelt werden.
Selbst die Kuh die die Milch gibt wird ,,behandelt,,
Demenstsprechend würde ich mal behaupten abgesehen von der Rohmilch, die durchaus auch zu Durchfall und ähnlichem führen könnte, gibt es da kein Rohkostprodukt, erst recht nicht bei Quark weil das alles verarbeitet ist.
Definition für Rohkost
Im Grunde gilt für die Rohkosternährung ein einziger Merksatz: Alles kann gegessen werden, wenn es nur nicht über 40 bis 42 Grad erhitzt wurde. Diese Temperatur stellt die sog. Fiebergrenze dar. https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/ernaehrungsformen/rohkost-ernaehrung/rohkost#
Bitte den ganzen Satz zitieren und nicht nur die falsche Hälfte….weiter geht es so:“…zumindest im menschlichen Körper, wenn dieser Fieber hat. Der Mensch stirbt in diesem Fall und daher geht man davon aus, dass dies auch bei Pflanzen, Früchten und Gemüse der Fall ist.“
man könnte auch davon ausgehen das Pflanzen keine Menschen sind aber das wäre ja logisch und würde dem Prinzip nicht entsprechen.
nachdem netterweise zweiten kopierten Anteil man soll diese Lebensmittel nicht erhitzen, eine Normale Raumtemperatur gibt es bei ca 20-30 Grad, ein erhitzen von Lebensmitteln geschieht bei über 100 Grad in der regel somit sind wir wieder bei meiner Antwort.
Bist Du Dir sicher, dass „Zentrum der Gesundheit“ ein seriöser Ratgeber ist? Deren ehemalige Geschäftsführerin ist strafrechtlich verurteilt worden, wegen gefährlicher Ratschläge auf dieser Homepage. Deren „Erkenntnisse“ sind nirgendwo wissenschaftlich begründet!
Produkte aus Rohmilch sind nachweislich oft mit gefährlichen Bakterien verunreinigt und können über Magen-Darm- Probleme bis zum Krebs, alles mögliche auslösen. Das ist wissenschaftlich erwiesen.
Hast Du die Milch dann vor her auf bakteriellen Befall untersucht? Die Bakterien kommen ja oftmals mit aus dem Euter.
Bei 42 Grad werden keine normalen Bakterien abgetötet.
Soja und Hafer kommt von der Kuh? Dass ist mir neu .
Yoghurt kann nur aus Ziegen-, Schaf- oder Kuhmilch hergestellt werden! Du hast Soja und Hafer nirgendwo vorher erwähnt!
Oh wow ich unt meine komplette Familie (inklusive Verwandten) sind schon gestorben weil wir Rohmilchprodukte essen und Rohmilch trinken 😂 So ein Quatsch der Menschheit wird eingetrichtert das Rohmilch schlecht sei. Das man von Rohmilch Durchfall bekommt ist nur wenn man damit anfängt und kommt davon das wir es einfach nicht gewohnt sind.
Ich esse auch Rohmilchkäse, aber die Milch, die dafür benutzt wird, wird vorher auf gefährliche Bakterien hin untersucht.
Ich rede von Fakten und sehe keinen Sinn, Rohmilch zu verunglimpfen.
War mein erster Gedanke . Wenn die seriös sind bin ich der Kaiser von China .
Da laufe ich ne Stunde und dann zurück tragen .