MHD ja-Speisequark?
Hallo, ich habe bei mir im Kühlschrank noch eine Packung Speisequark, von der ich aber nur noch grob weiß, wann ich sie gekauft habe. Ich würde mich ja gerne am MHD orientieren, aber ich finde keinen Aufdruck mit diesem auf der Packung. Unten ist lediglich eine Art "Relief" mit "02 12". Sind das Tag und Monat vom Ablaufdatum?
Falls nicht, weiß jemand, wie lange sich so ein Produkt im Schnitt hält?
Danke.
8 Antworten
Wäre das wirklich Tag und Monat wäre er seit 4 Monaten abgelaufen.
Das MHD wird bei Speisequark und co. meist auf der Oberfolie gedruckt. Die Stanze unten ist die Losnummer.
Normalerweise sollte sich der Wortlaut "mindestens haltbar bis" in der Kennzeichnung finden und danach eine Angabe wo dieses zu finden ist.
Auf der Folie oben steht "siehe Boden" und auf dem Boden finde ich ansonsten nichts.
Der Vorteil an Milchprodukten jeglicher Art ist das Du es bedenkenlos essen kannst sofern es nicht schimmelt und der Geruch und Geschmack normal ist.Dann kann nichts passieren bezüglich Magenverstimmung ect.
Das gilt wie gesagt für Michprodukte generell.
Bei vielen anderen Lebensmitteln ist die Gefahr einer Lebensmittelvergiftung trotz noch normalem Geschmack hoch.
Diese Erfahrung habe ich mal mit nicht richtig durchgebraten Hacksuflaki im Sommer gemacht...
Salmonellenvergiftung .3 Tage lang .Üble Sache.
Alte oder geschwächte Menschen können daran sogar sterben.
Joghurt und Quark sind bei guter Lagerung oft auch ein halbes Jahr nach dem MHD noch immer genießbar.
Hält sich sehr lange. Mach mal auf. Wenn an dem Deckel Schimmel ist und nicht im Quark, kannst du den essen. Wenn Schimmel auf dem Quark, dann trage dick die obere Schicht des Quarks ab und kannst du auch essen.
Sehr oft ist Flüssigkeit auf altem Quark. Unterrühren und der Quark ist wieder heile und auch essbar
Speisequark ist ungenießbar, wenn er schimmlig schmeckt
Servus,
Persönlich würde ich den Quark wegwerfen
Ich sollte dazu sagen, dass dieser noch verschlossen ist.